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李爱涛，博士,教授，第十二完成人。
基本介绍：湖北大学教授/博士生导师，生命科学学院副院长，省部共建生物催化与酶工程国家重点实验室副主任，生物催化与酶工程创新引智示范基地主任，中国微生物学会酶工程专业委员会委员，湖北省微生物学会理事。
所获奖项：一项研究生成果入选了国家“十三五“科技创新成就展，指导学生获全国大学生生命科学创新创业大赛优秀成果三等奖（排1）；湖北大学生生物实验技能竞赛二等奖2项（排1和2）；湖北大学优秀班主任和优秀教师，培养3名研究生获得“研究生国家奖学金”；获中国酶工程“优秀青年酶工程学家奖”（2021）、“全国商业科技进步特等奖”（2021）等荣誉。
研究领域：主要从事生物催化与酶工程领域教学与科学研究；主讲课程本科生《生物工程设备》、《发酵工程》，硕士研究生《工业酶设计》、《生物技术前沿讲座》。
主要贡献：
（1）长期从事生物催化与酶工程的教育与科研，培养相关领域的研究生人才，推进研究生教育教学改革。
（2）始终把双创能力培养作为改革研究和培养工作的核心，近些年来，多次指导学生参加创新创业等比赛。
（3）积极在本校、兄弟院校和中小学中进行科研科普工作。